本格焼酎のススメTop > 焼酎の分類
焼酎は大別して3種類に分類されます。
甲類焼酎とは連続式蒸留機で蒸留したものです
乙類焼酎とは単式蒸留機で蒸留したもので伝統的な製法で造られた焼酎です
甲類焼酎と乙類焼酎をブレンドしたものを甲乙混和焼酎と言います
